טופו תאילנדי
איטריות אורז(מוכנות עפ"י ההוראות)
חבילת טופו טבעי
ירקות חתוכים לרצועות:גזר,גמבה,פלפל ירוק,כרוב,בצל(אם רוצים),נבטים
רוטב סויה
מלח,פלפל
הכנה:
חותכים את הטופו לרצועות ארוכות או לקוביות (בעובי 1 ס"מ),משרים אותו בכ-4 כפות רוטב סויה עם מעט מים לחצי שעה.
"מקפיצים" את הירקות במעט שמן,במחבת טפלון(או ווק)
מוסיפים את הטופו המושרה
מתבלים במלח ופלפל
מוסיפים את האיטריות למחבת לערבוב קל, או מגישים בנפרד


